研修・セミナー / イベント
とちぎ地域企業応援ネットワークの構成メンバーが実施する
研修・セミナー、イベントをご紹介します
県央
募集終了いたしました
- 名称
- 令和4(2022)年度 中小企業技術者研修「食品製造現場における最新の食品安全・衛生管理技術の習得」（栃木県産業技術センター)
- 日時
- 2022年06月21日（火）
9:50～15:45
- 会場
- 栃木県産業技術センター （宇都宮市ゆいの杜1-5-20 とちぎ産業創造プラザ内）
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- 内容
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食のグローバル化に伴い、食の安全を担保する仕組みであるHACCPに沿った衛生管理が制度化され、令和３(2021)年6月1日には完全実施となりました。
そこで、栃木県産業技術センターでは、食品製造に携わる県内中小企業等の皆様を対象に、最新の食品安全・衛生管理技術に関する研修を実施します。
本研修では、HACCP制度化に伴う食品安全の動向や現場に即した衛生管理について講義と実習により学んでいただきます。
皆様のご参加をお待ちしております。
【開催内容】
１．講義
「最新の食品安全の動向と衛生管理の重要性について」
講師：シーアンドエス株式会社
SEI部門 スーパーバイザー 中村 澄 氏
２．実習
「衛生管理のための迅速検査法について」
講師：シーアンドエス株式会社
SEI部門 スーパーバイザー 中村 澄 氏
セールス部門 執行役員 辰口 誠 氏
- 対象者
- 経営者 / 中堅・管理者 / 若手・新入社員 / 技術者（専門職） / 新規創業者 / 創業予定者
- 定員
- 30名
- 参加費
- 有料 6,600円
- 申込方法
- 申込書をダウンロードし、必要事項を御記入の上、ファックスで次の申込先までお申し込みください。 （申込先） 栃木県産業技術センター 食品技術部 微生物応用研究室 FAX:028-667-9430
- 申込締切
- 2022.05.23（月）
- 受講者選定
- 原則として申し込み順に受講者を選定いたします。定員を超えた場合、まず県内中小企業等の方、次に県内大企業の方を優先させていただきます。また、同一企業からの受講者数を調整させていただく場合があります。
- その他
- 新型コロナウイルス感染症防止対策のため、換気を良くし、席を適切に配置し実施します。御参加の際は、マスクの着用をお願いいたします。
- お問い合わせ先
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栃木県産業技術センター 食品技術部 微生物応用研究室 （担当：古口）
TEL:028-670-3398
FAX:028-667-9430
http://www.iri.pref.tochigi.lg.jp